Приготовление этого салата занимает совсем немного времени, а готовое блюдо получается очень вкусным и пикантным. Об этом пишет «УРА-Информ».
Ингредиенты:
- свежая морковь — 2–3 шт.;
- чеснок — 3–5 зубчиков;
- грецкие орехи — горсть;
- майонез или сметана — для заправки;
- соль и специи — по вкусу.
Приготовление:
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить с помощью пресса или натереть на мелкой тёрке. Орехи порубить ножом.
Смешайте морковь, чеснок и орехи, заправьте майонезом или сметаной, добавьте специи. Если морковь не слишком сладкая, можно добавить ⅓ чайной ложки сахара.
Совет: Для более нежного и менее жирного салата используйте смесь сметаны и майонеза в пропорции 50/50.
Всё готово — максимум 10 минут, и ароматный салат можно подавать на стол!
Читайте также, чем полезен булгур, и что из него можно приготовить.