Как оказалось возраст глиняных сосудов со следами зерна, ячменя, хмеля и прочих ингредиентов превышает пять тысяч лет, передает ВВС.
Подобная находка стала древнейшим свидетельством пивоварения в современной КНР.
Как отмечается, археологов особенно удивило использование ячменя, ведь ранее считалось, что этот злак стал использоваться в Китае на тысячу лет позже.
На данный момент ученые не могут предположить в каких пропорциях готовились ингредиенты, из-за этого неизвестно, какой был вкус древнего напитка.
Справка. Самые старые пивоварни были найдены также в Египте и Иране.
Как ранее сообщал УРА-Информ, еще в 2006 году, в Гренландии начато производство пива, для изготовления которого используется растаявший арктический лед. Возраст воды составляет не менее 2 000 лет .