Трещины на моркови — это довольно частая проблема, которая может испортить урожай. Об этом сообщает «УРА-Информ» .
Причины этого явления могут быть разными, но в большинстве случаев они связаны с условиями выращивания и уходом за растением.
Основные причины появления трещин:
• Резкий полив после засухи, когда морковь вдруг начинает впитывать воду, а её кожура не успевает растягиваться.
• Глинистая или уплотнённая почва, которая ограничивает рост корнеплода.
• Отсутствие мульчи, из-за чего почва перегревается или пересыхает.
• Генетика сорта: поздние и длинные сорта моркови чаще трескаются.
• Излишек азотных удобрений, что провоцирует быстрый рост моркови.
• Недостаток кальция и бора, из-за чего клетки становятся хрупкими.
• Перезревание, когда морковь долго остаётся в земле.
Что нужно делать, чтобы избежать трещин:
• Регулярно поливать, поддерживая оптимальную влажность почвы на глубине 15–30 см.
• Распушивать почву и добавлять компост или песок для улучшения её структуры.
• Мульчировать грядки травой или соломой, чтобы сохранить влагу и предотвратить перегрев.
• Выбирать сорта моркови, устойчивые к трещинам.
• Вносить в почву калий, фосфор, кальций и бор, избегая излишнего азота.
• Собирать морковь вовремя, не оставляя её в земле надолго.
Соблюдение этих простых рекомендаций поможет вам вырастить морковь без трещин, сохранить её вкус и сочность на протяжении всего хранения.
Вас также может заинтересовать, почему скручиваются листья на помидорах, читайте причины и способы решения проблемы.